100% Tinta del País (59 & 47 year old bush vines).
Style
Big Fruity Red
Alcohol % ABV
14.0%
Closure Type
Cork
Volume
75cl
Colour: Intense, with much dye. High well-defined layer. Cherry red with violet details on the rim. Glycerin, clean, bright and stunning vibrancy for the time in barrel. Nose: Powerful fruit, crisp, intense and fresh aromas of blackberry and currants, plums, all stewed, flashes of oak (vanilla and sweet aromas) . Good balanced with alcohol notes. On the palate: Fruit forward, but dry, very fruity and powerful with soft, fresh and fruity tannin, vanilla hints. Very long with good balance. In its optimum moment to be consumed.
Orientação da garrafa - Experimente colocar o vinho ou destilado de lado quando puder.
Quietude - Tente mexer nas suas garrafas com a menor frequência possível.
Níveis de luz - Todos os vinhos precisam ser mantidos longe da luz solar direta e de quaisquer raios UV potenciais.
Umidade - O armazenamento prolongado do vinho requer um nível de umidade entre 50-85%, pois isso também ajudará a manter a rolha em boas condições.
Temperatura - A melhor temperatura para armazenar vinho tinto é entre 10ºC e 13ºC. Branco entre 11c e 15c.
Bebidas espirituosas, aguardentes e conhaque
Tal como o vinho, as bebidas espirituosas (especialmente as bebidas espirituosas envelhecidas em barris) beneficiam de serem mantidas fora da luz solar e são melhor mantidas em condições frescas para ajudar a evitar a evaporação.
Tal como o vinho, as bebidas espirituosas podem ser armazenadas numa gama bastante variada de humidade - cerca de 50-80% de humidade relativa - e desde que essa humidade seja constante, as rolhas não devem expandir-se e contrair-se e a vedação deve durar. No entanto, quanto mais próximo de 80% você chegar, maior será a probabilidade de as rolhas – e os rótulos – serem afetados.
Sugerimos tentar encontrar um meio-termo para que o vinho e as bebidas espirituosas sejam armazenados no mesmo local, com uma humidade relativa em torno de 60–70%.
